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葡萄酒企業如何與90后“打成一片”?

2019-07-12 09:36  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

90后的崛起已經成為一個無法抵擋的趨勢。

隨著“80后”已經步入中年危機。“90后”迎來了最好的時代。他們正在各領域欣然崛起,也日益成為消費市場的重要力量。據第一財經商業數據中心(CBNData)聯合天貓發布《2018天貓酒水線上消費數據報告》顯示,線上酒水消費的人群年輕化趨勢明顯,80后是目前白酒主要消費人群,90后及95后年輕人消費更加多元。除白酒以外,會購買更多葡萄酒與洋酒,其人群占線上酒水消費金額的比重顯著提升,客單價線上增速遠遠超過90前消費者,消費潛力巨大。那么,對企業來說,應該如何抓住這群90后群體呢?

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1、追求個性的90后更喜歡甜型葡萄酒

90后是被吐槽最多的一代,他們特立獨行、風格獨特,接受新事物能力強、喜歡追求新穎和時髦。同時,他們超前消費意識很強,愿意為自己喜歡的東西買單,但同時有具有理性思維。個性的90后到底喜歡什么樣的葡萄酒呢?

據易知數據的調查顯示,90后消費者在葡萄酒消費時會更加關注口感、口碑和品質。其中,就口感而言,他們更喜歡甜型酒。對此,一些企業已經開始了嘗試,例如張裕專門推出針對年輕群體的張裕醉詩仙,通葡股份推出玫瑰露酒,以其甜型的口感和鮮活的包裝設計吸引了大批年輕消費者的喜愛。

在購買渠道方面,方便、快捷、品質保障的購物地點成為年輕人的主要購酒地,而隨著互聯網的發展,線上渠道也成為年輕人重要的購買渠道。據天貓平臺公布的數據顯示,618期間,其中,天貓平臺白酒賣出180萬瓶、葡萄酒賣出650萬瓶、啤酒賣出8500萬聽。尊尼獲加、奔富等品牌保持三位數增長。

另外,隨著國產葡萄酒品質的提升,90后消費群體不再盲目追求進口,無論是傳統的舊世界法國、意大利的葡萄酒,還是新興的新世界中國、澳洲的葡萄酒,他們都會去選擇,品類也更加多樣化。

2、企業該如何與90后“打成一片”?

01、產品要“叫好又叫座”

90后消費群體在消費時易受身邊人影響,他們在購買產品時會先看評論,在小紅書等App上進行種草。據了解,目前在小紅書App上關于“葡萄酒”的筆記就有4萬多篇,這給消費者在做出消費決策時提供了大量的借鑒。另外,他們對品質和包裝也有較高的要求。因此,企業的產品必須過硬而且口碑還要好,有一定的品牌背書。

02、用“對的方法”將給“對的人”

針對90后消費群體的營銷,產品調性是很關鍵的一部,因為它影響到消費人群對產品的認識與印象,有了準確清晰地調性,更容易使消費者快速的記住產品的消費定位與理念。例如張裕醉詩仙,主要針對年輕人,從產品包裝到活動推廣都符合年輕人的活潑、鮮活、大膽的調性,這也就做到了張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理孫健講的“講好故事——用對的方法將給對的人。”

03、蹭熱點是找時機,不是湊熱鬧

年輕人普遍關注社會熱點,很多企業會陷入一個營銷誤區,既一個社會熱點出現后,不管是否合適,很多品牌都喜歡湊熱鬧,因此,葡萄酒品牌在針對社會熱點進行傳播的時候,要選擇與產品定位相匹配的點。例如,隨著國潮興起,銳澳聯合英雄墨水推出的黑色銳澳雞尾酒,就契合了年輕消費群體好奇的消費心理。再比如,張裕解百納聯合姜文電影《邪不壓正》,利用影片相同的時代背景以及正義氣質,推出張裕解百納邪不壓正電影版紀念產品,成功進行了一次事件營銷。

04、說話的方式“簡單點”

現在是一個信息爆炸,注意力缺失的時代,針對90后消費群體更是如此,他們獲取信息的途徑更加多元化,信息更加碎片化,因此,傳播一定要“簡單點”,通過明確的切入點引起他們的共鳴。

05、互動式傳播為主

據相關報告顯示,90后消費群體在消費過程中追求體驗與互動,通過觀看直播的購買轉化率持續提升。他們不僅偏愛直播、短視頻等直觀的互動營銷方式,微博、微信等社交平臺的網紅博主“安利”也是引導年輕消費群體消費的好渠道。因此,企業要想抓住年輕消費者,要以直播、小視頻等互動式傳播為主。

雖然90后群體還不是葡萄酒消費的主力軍,但是他們代表著酒飲市場的新興力量,其葡萄酒市場占比也在不斷提升,他們的消費習慣也必將對未來的中國葡萄酒市場起到極為重要的引領作用,而企業也需要根據這部分人群的需求做好未來的市場定位和銷售策略。

    關鍵詞:酒類營銷 葡萄酒 90后  來源:葡萄酒研究  佚名
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