佳釀網 中國酒業新聞 JIANIANG.CN http://www.ygcmti.live zh_cn 佳釀網 中國酒業新聞 JIANIANG.CN desdev@vip.qq.com <![CDATA[春節榮歸故里,帶上貴十六代,讓你面子里子統統有]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01219C152020.html 酒生活 Tue,21Jan202015:12:37 +0800 <![CDATA[強強聯手,開創威士忌零售新格局]]> http://www.ygcmti.live/qiye/01209C142020.html 酒業公司 Mon,20Jan202018:34:36 +0800
2020年1月16日,全球頂尖烈酒集團之一百富門(Brown-Forman)酒業與京東超市簽署戰略合作協議,以期在未來展開更加深層次、更多方位的戰略合作,共同打造更加成熟的烈酒市 ... ]]>
<![CDATA[感恩同行,致謝陪伴,長和翡翠酒莊年度答謝晚宴圓滿落幕]]> http://www.ygcmti.live/qiye/01209C132020.html 酒業公司 Mon,20Jan202015:30:42 +0800
2020年1月,長和翡翠酒莊分別在常州與深圳兩地成功舉辦了酒莊年度答謝晚宴。在答謝晚宴中,與合作伙伴、業內人士共同分享長和翡翠酒莊這一年來的收獲與感恩。 2019年,是長和翡翠酒莊正式面世的一周年,在這一年里,長和翡翠酒莊潛心經營,可謂碩果累累。酒 ... ]]>
<![CDATA[羊肉煲手藝傳承三代,店老板守護非遺技藝成全村的希望]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/meishi/011OC122020.html 美食 Fri,17Jan202012:31:37 +0800
當你在長江以北的路邊凍得瑟瑟發抖,陳偉強正穿著短袖在灶臺邊,顛著近1米長的廚勺,不停地按節奏翻炒羊肉,他是東莞石埗羊肉煲手藝的第三代傳人。對于近期網絡爆紅,激增的訂單是陳偉強感到頭疼的地方。 冬至一天賣了差不多接近3000斤羊肉,F在比較多是公 ... ]]>
<![CDATA[拉菲羅斯柴爾德集團攜手保樂力加中國舉辦瓏岱2018桶鑒]]> http://www.ygcmti.live/qiye/01159C112020.html 酒業公司 Wed,15Jan202015:11:56 +0800
拉菲羅斯柴爾德集團總裁 讓-紀堯姆普拉Jean-Guillaume Prats先生親臨瓏岱酒莊參與品鑒 (拉菲集團總裁 讓-紀堯姆普拉Jean-Guillaume Prats先生與保樂力加中國集團品牌總監 張晴艷女士) (山東蓬萊,2020年1月10日)2020年1月9日,拉菲羅斯柴爾德集團(以下簡稱: ... ]]>
<![CDATA[十三款珍貴“四川老酒”圖鑒:懷舊是一種病 更是一種靜怡的情懷!]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01159C102020.html 酒生活 Wed,15Jan202010:21:10 +0800
酒,是一種文化的載體,收藏老酒是文化的回歸。每一瓶老酒都有一段故事,每一瓶老酒都是一段傳奇! 一、五糧液酒廠出品尖莊曲酒(60度)四川名酒 稀有點:瓶型和度數 尖莊是五糧液的拳頭產品,具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長的獨特風格,是五糧液 ... ]]>
<![CDATA[脂類香精、酸類香精……白酒食品添加劑那點事兒!]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01159C092020.html 酒生活 Wed,15Jan202010:18:30 +0800
白酒成分中98%以上是乙醇和水,其余不到2%的成分里是其他的酯、酸、醛、醇類物質,這些物質含量極少,但是他們確實組成白酒香味的主要成分,影響著白酒的風格。 一般來說純糧釀造的白酒都會有自己的獨特風格,但是個別白酒企業為了調節口感和節約成本,會在 ... ]]>
<![CDATA[茅臺、洋河、郎酒、瀘州老窖鼠年生肖紀念酒盤點 你會收藏哪個?]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01159C0R020.html 酒生活 Wed,15Jan202010:15:10 +0800
歲月崢嶸逢子鼠,江山錦繡傾庚年。時光荏苒,轉眼間我們即將和己亥豬年揮手告別,庚子鼠年正在邁著穩健的步伐向我們走來。農歷新年馬上到來,白酒行業近年盛行的生肖酒也紛紛出爐,今天小酒瓶就給各位酒友盤點一下比較受關注的幾款名酒的鼠年生肖酒。 茅臺鼠 ... ]]>
<![CDATA[醬香型白酒七個輪次酒品鑒實錄!]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01159C0H020.html 酒生活 Wed,15Jan202010:13:13 +0800
一年一個生產周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,這是傳統醬香型白酒的生產方法。因此12987工藝也成為了醬香型白酒獨特數字密碼,在醬香型白酒生產過程中會有七個輪次酒,這七個輪次酒各有什么特點與風格呢?今天小酒瓶給酒友們分享的就是輕酌會 ... ]]>
<![CDATA[“馬茅”到“鼠茅”七款茅臺生肖酒盤點!]]> http://www.ygcmti.live/qiye/01159C062020.html 酒業公司 Wed,15Jan202010:10:09 +0800
2019年12月17日,鼠年茅臺酒正式發布。自2014年甲午馬年推出茅臺生肖酒就持續受到市場熱捧,那么酒友們是否想瞧一瞧鼠茅的長相呢?是否還記得前面六款生肖茅臺的長相呢?且聽小酒瓶一一道來吧! 鼠年茅臺酒 傳說天地之初混沌未開,是老鼠把天地咬破,民間俗稱鼠 ... ]]>
<![CDATA[濃香型白酒的窖香到底是什么味道?三大濃香派系特點]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01159C052020.html 酒生活 Wed,15Jan202010:06:51 +0800
相信酒友們在品鑒濃香型白酒的時候經常聽到窖香濃郁這個詞。窖香是濃香酒中最突出的一種風味,那么這個窖香到底是一種什么味道呢?又是如何形成的呢?今天小酒瓶給酒友分享的就是這個小知識。 窖香主要是指以己酸乙酯為主體的復合香氣,它是以窖泥微生物己酸桿 ... ]]>
<![CDATA[洋河M9和手工班哪個更好喝?M9手工班品鑒對比!]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01159C042020.html 酒生活 Wed,15Jan202010:05:07 +0800
長期以來,濃香型白酒占據著白酒消費的主流市 ... ]]>
<![CDATA[高海拔處的美酒搖籃——門多薩]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01159C032020.html 酒生活 Wed,15Jan202009:35:33 +0800
在阿根廷的中西部,美麗的安第斯山脈(Andes Mountain Range)山腳下,坐落著阿根廷最重要的葡萄酒產區之一門多薩(Mendoza)。該產區大致可分為五個子區域第一區域(Primera Zona)、東門多薩(East Mendoza)、北門多薩(North Mendoza)、優克谷(Uco Valley)和南門 ... ]]>
<![CDATA[白酒龍頭仍有千元提價空間]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01159C022020.html 酒類投資 Wed,15Jan202009:32:23 +0800
1月14日,知名私募東方港灣投資發表名為《一元復始,萬象更新》的2019年年報及展望。該機構董事長兼總經理但斌以堅定看好貴州茅臺(600519)聞名于市 ... ]]>
<![CDATA[酒業百億陣營加速擴容 成為下一個百億酒企必須抓住3大機會]]> http://www.ygcmti.live/yanjiu/01159C012020.html 酒業研究 Wed,15Jan202009:30:36 +0800
2019中國酒業百億陣營擴容加速,百億俱樂部會員超過10家。 無論是百億俱樂部的老牌會員,還是初晉新貴,無一不是在大品牌、老名酒、全國化方面表現搶眼,這一趨勢也預示著白酒行業分化加劇。 相較百億老名酒,汾酒、牛欄山等百億新貴帶著進攻的姿態一路沖殺 ... ]]>
<![CDATA[旺季逐步確認景氣 看好全年白酒投資機會]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01159C002020.html 酒類投資 Wed,15Jan202009:29:41 +0800
白酒步入旺季動銷,高端需求緊俏,茅臺批價2420-2450元;五糧液(138.570, 0.01,0.01%)910-915元;國窖790-800元,龍頭價格穩定、持續放量。旺季奠定2020年基本面穩健向上,優質龍頭望持續實現良性增長,看好白酒板塊投資機會,首推高端酒五糧液、貴州茅臺(1109 ... ]]>
<![CDATA[山西汾酒:關注青花瓷全國化紅利]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01159Bc2020.html 酒類投資 Wed,15Jan202009:29:07 +0800
近期渠道反饋,公司Q4青花加快放量,19年青花增速預計在40%+(19H1青花增速20%+)。此外,公司春節回款進度良好,當前完成全年回款20-25%,節后2-3月預計完成15%+,一季度預計完成35%-40%。展望20年,公司將重點聚焦高端青花,抓兩頭帶中間向拔中高控底部轉換 ... ]]>
<![CDATA[中華傳統文化與現代企業管理]]> http://zl.jianiang.cn/yanghaijun/01159Bb2020.html 楊海軍專欄 Wed,15Jan202009:25:44 +0800
偉大的中華民族創造了優秀的中華文化,優秀的中華文化哺育了偉大的中華民族。中華始終以仁愛、中庸、謙和、真誠為人生觀;始終以修身、齊家、治國、利天下為價值觀;始終以世界大同,天下一家為世界觀。古圣先賢給我們留下了無盡的智慧,揭示了天地萬物有章可 ... ]]>
<![CDATA[四大基本香型釀造工藝之醬香型]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01159Ba2020.html 酒生活 Wed,15Jan202008:46:56 +0800
醬香型白酒,以茅臺酒、郎酒為代表,醬香型白酒分大曲醬香、麩曲醬香。大曲醬香的主要技術特點在于四高兩長,一大一多即高溫制曲(曲坯培養品溫普遍超過64℃)、高溫堆積(品溫達到45℃以上)、高溫發酵(糟醅入窖發酵時的品溫在40℃以上)、高溫流酒(酒醅蒸餾時流 ... ]]>
<![CDATA[葡萄酒與白蘭地、威士忌等烈酒究竟有什么區別?]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01159B962020.html 酒生活 Wed,15Jan202008:40:30 +0800
相信對酒稍微了解的人,應該都曾聽過葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄為原料釀造而成,按顏色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量(靜止酒和起泡酒)分類已經算是老生常談,自不必多說。 烈酒的種類則更為多種多樣,不同的國家有自己的烈酒,如中國的白酒、法國的白蘭 ... ]]>
<![CDATA[黃酒需求疲軟 2020年的黃酒市場能否開疆拓土?]]> http://www.ygcmti.live/hangye/01159B952020.html 酒業新聞 Wed,15Jan202008:37:22 +0800
競爭無處不在,酒行業中除了白酒與白酒的對抗,白酒與其他酒種的市場競爭也精彩紛呈,尤其是白酒與黃酒這兩個同樣屬于中國傳統文化流傳下來的酒種來說,白酒的勢力范圍已經越來越大,而消費者對于黃酒的需求卻逐漸疲軟,黃酒的市場也在始終沒有大的突破。 在 ... ]]>
<![CDATA[白酒2020春節旺季最新跟蹤]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01159B942020.html 酒類投資 Wed,15Jan202008:31:14 +0800
本周白酒板塊大漲,跨年收益空間逐步兌現。進入春節旺季,我們近期緊密跟蹤發貨及動銷,前期基調平穩,高端反饋良好,動銷穩健,繼續觀察節前兩周動銷高峰期變化。確定性品種首選茅臺,當前重點關注五糧液/老窖估值修復機會,繼續推薦區域龍頭今世緣/古井, ... ]]>
<![CDATA[2020預期悲觀?這三個信心將成為酒企的核心動力]]> http://www.ygcmti.live/pinglun/01159B932020.html 酒業評論 Wed,15Jan202008:21:01 +0800
對于許多酒企來說,2020年的關鍵詞仍然是調結構,在發展中調結構、在創新中調結構、在營銷邏輯上調結構等,其中,產品板塊方面的結構調整、高質量化調整、高附加值調整可以承載更多的使命。 敢漲價才有升級的動力 關于當下的經濟走勢,每個人都有著這樣或那 ... ]]>
<![CDATA[五糧液:增速的逆襲仍在途中]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01159B922020.html 酒類投資 Wed,15Jan202008:10:25 +0800
投資要點 核心觀點:高端酒是為數不多的景氣賽道,具有較好的增長趨勢以及增長的韌性。我們認為未來2-3年高端酒行業仍將有望取得15%以上的增長,長期依舊有望實現雙位數的增長。公司近5年在激勵機制、數字化營銷、第八代產品推出、產品體系的梳理、技術改造 ... ]]>
<![CDATA[券商集體唱多長安汽車 春節臨近機構緊盯白酒股]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01159BZ2020.html 酒類投資 Wed,15Jan202008:09:14 +0800
1月13日,上證綜指一舉站上3100點,深證成指突破11000點,A股市場在臨近春節前一片火熱。券商也忙得不可開交,頻頻扎堆推薦潛力個股。據《證券日報》記者不完全統計,近一個月,有9只個股被券商看多10次以上,也均被券商給予明確的目標價。 最近一個月,被券 ... ]]>
<![CDATA[絕對伏特加與X GAMES官宣合作 #尋找冰點#計劃]]> http://www.ygcmti.live/hangye/01159B912020.html 酒業新聞 Wed,15Jan202007:54:22 +0800
X一直是未知量的符號,象征未知和無限,無數人挑戰未知數值X,尋求一個最終的答案。 而ABSOLUT絕對伏特加對X卻有另一番定義,X是不被條條框框所限,X是大膽顛覆創造無限可能,自從絕對X絕對冰萃和X GAMES極限運動大賽在崇禮發起冰雪挑戰后,突破X的新勢力即 ... ]]>
<![CDATA[“朱庇特之血”——桑嬌維塞]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01149BY2020.html 酒生活 Tue,14Jan202010:20:13 +0800
桑嬌維塞(Sangiovese)是意大利種植最廣泛的葡萄品種,在托斯卡納(Tuscany)地區表現得尤為出色,是當地人引以為傲的紅葡萄品種。它的名字起源于拉丁文Sanguis Jovis,意為朱庇特之血。桑嬌維塞屬于晚熟品種,其果粒較大,但果皮較薄,因此在潮濕的環境下容易 ... ]]>
<![CDATA[未來5年我國白酒市場規模將達萬億級]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01149BX2020.html 酒類投資 Tue,14Jan202009:55:08 +0800
近兩年來,食品飲料行業在A股市場可謂出盡了風頭,而白酒無疑就是其中那顆最閃耀的星。 統計數據顯示,2019年食品飲料板塊漲幅最大的20只個股中,就有8只是白酒股。與此同時,也有業內專家預計,未來五年我國的白酒市場規模將達萬億級。 在近日由中國貴酒集 ... ]]>
<![CDATA[白酒漲價受關注 茅臺兩子公司產品漲價]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01149BW2020.html 酒類投資 Tue,14Jan202009:49:57 +0800
臨近春節,白酒企業又現密集漲價的現象,茅臺集團兩子公司也釋放漲價信號。業內人士認為,2016年以來,白酒板塊均會在春節迎來旺季行情,高端白酒在歷年春節旺季行情中表現最佳。臨近春節,個人消費進入集中爆發期,板塊催化因素越來越多,每年春節前動銷起 ... ]]>
<![CDATA[五糧液:繼續戰略看好 白酒中性價比高]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01149BU2020.html 酒類投資 Tue,14Jan202009:34:32 +0800
五糧液第二十三屆1218 共商共建共享大會舉行,公司規劃2020 年品牌繼續升級、系列酒放量、渠道精細化管理加碼 2019 年工作總結:1、營銷數字化管理系統建設:形成了基于大數據的決策和管理機制,實現了總部和區域的數字化初步閉環管理。2、渠道管理:眾籌成 ... ]]>
<![CDATA[古井貢酒核心品類享受區域消費升級 產品渠道保證成長性]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01149BT2020.html 酒類投資 Tue,14Jan202009:31:06 +0800
核心邏輯一:區域消費升級持續,公司領跑徽酒 (1)省內白酒品牌牢牢守住中高端價位,逐步上攻次高端價格帶。從省內競爭格局看,100-300元的中高端價格帶被省內品牌壟斷;公司積極打入此價格帶并取得領跑地位。安徽市場經過多輪消費升級,古井、 口子窖(59.830, ... ]]>
<![CDATA[白酒漲價受關注 券商:業績向上趨勢未變]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01149BV2020.html 酒類投資 Tue,14Jan202009:29:44 +0800
臨近春節,白酒企業又現密集漲價的現象,茅臺集團兩子公司也釋放漲價信號。業內人士認為,2016年以來,白酒板塊均會在春節迎來旺季行情,高端白酒在歷年春節旺季行情中表現最佳。臨近春節,個人消費進入集中爆發期,板塊催化因素越來越多,每年春節前動銷起 ... ]]>
<![CDATA[釀中國標準醬酒 致敬每一個奮進的你]]> http://www.ygcmti.live/qiye/01149BS2020.html 酒業公司 Tue,14Jan202009:20:29 +0800 <![CDATA[春節臨近銷售量激增 白酒板塊有望迎來旺季行情]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01149BR2020.html 酒類投資 Tue,14Jan202009:16:16 +0800
隨著春節的臨近,白酒行業迎來了銷售旺季。2020年以來,19只白酒股中17股實現正增長,其中古井貢酒(149.860, 0.00, 0.00%)、金徽酒(19.480,0.00, 0.00%)、 今世緣(35.810, 0.00, 0.00%)、口子窖(59.600, 0.00,0.00%)、洋河股份(119.350, 0.00, 0.00%)漲幅已 ... ]]>
<![CDATA[白酒漲價受關注 業績向上趨勢未變]]> http://www.ygcmti.live/hangye/01149BQ2020.html 酒業新聞 Tue,14Jan202009:02:35 +0800
臨近春節,白酒企業又現密集漲價的現象,茅臺集團兩子公司也釋放漲價信號。業內人士認為,2016年以來,白酒板塊均會在春節迎來旺季行情,高端白酒在歷年春節旺季行情中表現最佳。臨近春節,個人消費進入集中爆發期,板塊催化因素越來越多,每年春節前動銷起 ... ]]>
<![CDATA[春節“搶戲” 假酒也瘋狂]]> http://www.ygcmti.live/hangye/01149BP2020.html 酒業新聞 Tue,14Jan202008:15:16 +0800
隨著春節的臨近,喝酒行情強勢回歸,最近白酒股全線上漲。但與此同時,有關假酒的新聞也頻頻搶戲,從涉案金額2.1億元的假茅臺案到廁所灌裝五糧液的瘋狂,甚至連光瓶酒牛欄山也不放過。在春節旺季到來之時,他們正在各自的黑作坊里,加班加點的生產。 01、名 ... ]]>
<![CDATA[2020白酒業進入小繁榮時代 喝酒行情將分化]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01149BO2020.html 酒類投資 Tue,14Jan202008:14:36 +0800
盡管貴州茅臺公布的2019年經營數據增速低于市場預期,但喝酒行情在2020年開年依然持續。記者注意到,在2019年經歷了兩輪漲價之后,驅動白酒行業增長主要因素之一的提價效果正在衰退,行業整體呈現降速態勢。在業內看來,中國酒業正在從大繁榮轉向小繁榮時代 ... ]]>
<![CDATA[1月11日—21日 物美北京市場投放10萬瓶茅臺]]> http://www.ygcmti.live/hangye/01149BN2020.html 酒業新聞 Tue,14Jan202008:11:15 +0800
日前,酒說(微信號:酒說)記者了解到,1月11日21日,物美將在北京市場以1499元的價格,投放10萬瓶的茅臺。 具體細節為:多點會員在北京物美超市線下門店及線上多點物美超市、全球精選渠道購物(便利店不參加此次活動)。 一是單日單張小票實付金額滿1188元可得 ... ]]>
<![CDATA[香檳酒零售價下滑 全球市場遇冷?]]> http://www.ygcmti.live/hangye/01149BM2020.html 酒業新聞 Tue,14Jan202008:05:56 +0800
近期,據行業人士透露香檳國際牌價有所跌落。香檳現階段在國內市場表現到底如何?WBO葡萄酒商業觀察就此采訪品牌代理商、行業進口商、終端零售商等多方人士。 1、受多方因素影響,部分香檳價格下跌 一位不愿透露姓名的香檳酒進口商告訴WBO記者,目前香檳的國 ... ]]>
<![CDATA[春節旺季動銷起勢 區域次高端引領板塊上漲]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01149BL2020.html 酒類投資 Tue,14Jan202007:48:41 +0800
方正觀點 1、上周,食品飲料板塊表現較好,此前強調的次高端區域龍頭繼續領漲。旺季臨近,個人消費進入集中爆發期,板塊催化越來越多,每年春節前動銷起勢都是行情啟動時。次高端方面,市場認知預期在逐步提升(反映在估值上),次高端是行業成長大趨勢,未來3 ... ]]>
<![CDATA[鼠年來臨 白酒板塊還會持續“牛氣沖天”嗎?]]> http://www.ygcmti.live/hangye/01139BK2020.html 酒業新聞 Mon,13Jan202015:58:39 +0800
縱觀2019年的白酒行業,注定是不平凡的一年,既有茅臺、五糧液攜手雙雙步入千億營收規模,也有強勢酒企諸如汾酒、古井貢酒和牛欄山等邁入百億陣營。近期,白酒企業密集召開經銷商大會并確定2020年的工作重心,一二線名酒企紛紛定調穩中求進,力求高質量增長 ... ]]>
<![CDATA[假期旺季因素催化上行 瀘州老窖等白酒股走強]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01139BJ2020.html 酒類投資 Mon,13Jan202011:02:29 +0800
1月13日消息,白酒板塊延續周五強勁勢頭,截至發稿,瀘州老窖(93.180, 2.68, 2.96%)漲超3%,口子窖(59.590, 2.68, 4.71%)、五糧液(138.440, 4.82, 3.61%)、舍得酒業(31.410, 0.76, 2.48%)、山西汾酒(95.040, 0.84, 0.89%)、今世緣(35.550, 0.54, 1.54%)等多 ... ]]>
<![CDATA[杜埃羅河岸產區概覽]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01139BI2020.html 酒生活 Mon,13Jan202010:26:37 +0800
作為全球第三大產酒國,西班牙在長久的歷史發展中,衍生了獨特的葡萄酒文化,釀造了一系列極具特色的酒款,為世界葡萄酒的舞臺貢獻了多元的精彩表現。提起西班牙的優質葡萄酒產區,人們往往想到的是里奧哈(Rojia),但孕育著貝加西西里亞酒莊(Bodegas Vega-Si ... ]]>
<![CDATA[霞多麗和黑皮諾:釀造起泡酒的“主力軍”]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01139BH2020.html 酒生活 Mon,13Jan202010:14:42 +0800
在以起泡酒著稱的法國香檳(Champagne)產區,霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)都是十分重要的葡萄品種。放眼世界上其他生產起泡酒的國家和地區,大多數也都會選擇霞多麗和黑皮諾來釀造起泡酒,這是為什么呢?讀過本文,你一定會知道答案。 氣候因素 如 ... ]]>
<![CDATA[勃艮第葡萄品種的主流與非主流]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01139BG2020.html 酒生活 Mon,13Jan202010:00:03 +0800
如果說波爾多是法國葡萄酒界的國王,那么勃艮第就是那高貴的皇后。作為世界頂級美酒的搖籃,勃艮第擁有悠久的釀酒歷史和濃厚的釀酒文化,在葡萄酒界強大的影響力毋庸置疑。 勃艮第現有28,715公頃葡萄園和84個AOC法定產區。與波爾多以酒莊為基的分級制度不同 ... ]]>
<![CDATA[紅酒底部為什么都是“凹”進去的?]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01139BF2020.html 酒生活 Mon,13Jan202009:58:17 +0800
紅酒底部為什么都是凹進去的?有什么作用?可別小瞧它的作用!紅酒是我們在生活當中經常能夠喝到的一種酒,而且我們都知道對于紅酒來說是一種果酒,在我們生活當中受到了很多人的喜歡,經常喝上一些紅酒的話,還能夠達到養生的效果,而且能夠接受紅酒的人變得也 ... ]]>
<![CDATA[白酒股入場機會來臨?]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01139BE2020.html 酒類投資 Mon,13Jan202009:55:14 +0800
白酒行業擠壓式增長趨勢不變,名酒龍頭穩健性較強。接受《證券日報》記者采訪的業內人士普遍表示。 周五(1月10日),喝酒行情強勢回歸,白酒股全線上漲,其中,金徽酒沖擊漲停,古井貢酒和今世緣等兩只個股盤中股價創出歷史新高,貴州茅臺則實現五連陽。 那么 ... ]]>
<![CDATA[中國酒業2019年8大關鍵詞]]> http://www.ygcmti.live/yanjiu/01139BD2020.html 酒業研究 Mon,13Jan202008:45:24 +0800
2019年開年伊始,便被冠之以多個元年的頭銜,而鄒濤、鐘方達、 梅剛、馬金全等行業新面孔的履新,更是讓人憧憬不斷, 2019 年行業將演繹一場怎樣的大戲。 隨著12月的到來,2019年的大幕即將落下。 在驚喜于價格和股價齊漲、喜迎千億、百億擴容等諸多利好之際 ... ]]>
<![CDATA[古井不斷創新高 名酒趨勢不變]]> http://www.ygcmti.live/touzi/01139BC2020.html 酒類投資 Mon,13Jan202008:37:23 +0800
投資要點 1月組合:古井貢酒不斷創新高。本月推薦組合標的漲跌幅分別為五糧液(0.46%)、古井貢酒(13.52%)、順鑫農業(-0.59%)、青島啤酒(0.63%)、伊利股份(4.78%)、湯臣倍健(7.67%),組合收益率為4.41%。同期上證綜指上漲1.38%,組合領先上證綜指3.03%。其中古 ... ]]>
<![CDATA[四大基本香型釀造工藝之濃香型]]> http://www.ygcmti.live/jiuwenhua/jiushenghuo/01139BB2020.html 酒生活 Mon,13Jan202008:29:13 +0800
白酒釀造的整個過程涉及糧食種植、轉運、貯存、處理、發酵、蒸餾、摘酒、原酒定級、原酒貯存、勾調、灌裝等多個環節,產品的質量受生產中使用的工器具、設備、原輔料、食品添加劑、包裝材料等物料及相關品的影響。由于中國白酒香型眾多,不同香型的白酒釀造 ... ]]>
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