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從白酒酒莊來看升維戰略與降維打擊

2019-10-17 08:55  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

任何組織都只有在合理的領導機制下才能發揮充分效能,而領導者是其中的核心,白酒酒莊也不例外,白酒酒莊作為酒類營銷的創新模式,其領導者必須具有廣闊的視野與扎實的基本功。

不要贏了戰術,輸了戰略。我們在實踐的商業案例中經?吹,很多企業平時執行工作做的很好,但是不知不覺中,企業就被市場淘汰了……特別是中國很多酒企,在多年的市場精細化操作思維主導下,論市場基礎工作不可謂不努力,不可謂不用心,相應的激勵與考核制度非常為完備,執行層面也是狼性十足,但是企業發展卻總是停滯不前,甚至陰損不斷,最后面臨著失敗的困境,而有的企業看似一切都很一般,卻由于對趨勢與潮流的把握,能夠實現快速成長,這種反差就是我們常說的:細節,宏觀上并不決定成敗。

缺乏相應的行業洞察與前瞻性,即使執行工作做得再好,也至多是亦步亦趨,難有創新性工作,而在目前這種瞬息萬變的競爭環境中,只有創新性的工作才能帶來有效增長。

升維思維抓趨勢。中國的消費市場已經發生了本質的變化,從傳統產品屬性為導向過渡到以產品認知為導向的轉變,原先通過品牌+渠道的驅動,依靠大媒體、大通路來實現的品牌主權時代已經進入消費者主權時代,它伴隨著從“產品到人”的變化,也正是由于以人為出發點,因此消費訴求、媒體傳播、分銷渠道都出現了新的形態,這就要求企業必須要有“升維思維”。正所謂:新手看樹木,高手看森林,升維思維的首先條件就是要站在宏觀的絕對來思考市場,也只有站在足夠高的層級來重新審視問題,才能夠解構現象,刪繁去重,提煉精華,強化核心元素,從而帶來戰略的差異化。

降維打擊做執行。降維打擊實在不是一個陌生的詞匯,在當今社會,任何人都敢說自己要降維打擊,但是大多數仍然無法脫離USP與定位理論的桎梏,這本身并不是降維打擊的錯,而是我們身邊充斥著急功近利與似是而非的市場環境。

降維打擊可以分為三個步驟,首先降維打擊要研究競爭對手的核心維度,其次是出于競爭目的,降維打擊要能夠做到降低降維損失,最后是降維打擊必須要實現自身的特殊維度,它可以足夠長,足夠寬,也可以足夠高!如果對手是品牌維度、價格維度比較長,那么我們就可以做關系維度;如果對手是渠道維度具有壟斷優勢,那么我們可以做社群生態維度,總之,從另一個維度切入市場,與競爭對手展開新規則下的新競爭,總之:多一個維度,多一個價值面!

在這里我們需要說明的是,維度的正確選擇只是戰略成功的第一步,無論是升維的系統重建,還是降維的差異化競爭,都必須要有足夠的資源投入,也就是說,維度的競爭前提是優勢維度必須足夠長,短板維度不構成致命缺陷,前者實踐層面表現為必須要把優勢維度做成認知第一,后者則是對于企業產品的品類特征必須要充分保障。

最后我們需要重申的是,維度戰略很多時候都是基于品類創新而出現的,而這種創新很多是通過技術的融合與跨界合作實現的,對于白酒酒莊模式而言,正是最大化的集成了信息技術、新媒體工具,同時白酒酒莊天然就是跨界合作的平臺服務商,這些都是我們認為白酒酒莊是中國酒企突圍重要路徑的原因所在。

    關鍵詞:白酒板塊 白酒酒莊  來源:中國酒業雜志  蔡學飛
    (責任編輯:程亞利)
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